令和5年産 コシヒカリ/香川県財田町【川崎米 玄米2kg】
本体価格 1,167 円
(税込価格 1,260 円/税8%) 【軽】
商品コード:
コシヒカリとは?
コシヒカリの歴史は、昭和19年から始まりました。
品質・食味に優れた農林1号の性質に、農林22号のいもち病に強い性質をかけ合わせ、昭和31年に福井県農場試験場で誕生。その後、昭和47年に福井県の推奨品種に登録されました。
コシヒカリの特徴は?
炊いたご飯が白くて艶があり、食べたときに粘りと甘み、そして、香りが豊かであることです。
また、コシヒカリには、お米の味を低下させるアミロースやたんぱく質が少ないことがわかっています。
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
新規コメントを書き込む