令和4年産 朝日米（玄米2kg）/香川県観音寺市
本体価格 1,463 円
(税込価格 1,580 円／税8%) 【軽】
商品コード：
人工交配をしていない在来品種「朝日米」
古くから、東は＜カメの尾＞、西は＜朝日＞と、
美味しい米の代表とされてきた「朝日米」
様々なルーツを持つ「朝日米」は、
穂からモミが落ちやすく、
稲が倒れやすいという性質もあるため、
効率化・機械化の中で生産者が激減。
うるち米の原点となるこの希少な品種を、
農薬も化学肥料も使わずに育てています。
冷めても味が落ちないため、
ふっくらとした適度な粘りとしっかりしたコシがあり、
寿司職人や高級料亭のプロが指名する逸品として知られています。
安心して食べてほしい。
その一心で、米づくりに励んでいます。
噛み締めるほどに感じる口当たり、
米の深い甘みと旨味をぜひ味わってください。
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