- オススメ
エクストラヴァージンオリーブオイル ノヴェッロ/イタリア
本体価格 2,769 円
(税込価格 2,990 円/税8%) 【軽】
商品コード: 0400000011691
「オリーブのジュース」と云われるほどの鮮度。
~コールドプロセス製法の貴重なオイル~
収獲したオリーブを、必ず当日の昼までに、熱を加えることのない石臼でオイルを圧搾。その後すぐにイノックス鋼の容器に移され、一ヶ月間かけて不要な水分を沈殿させ、オイルと分離させます。そして有機認定を受けた倉庫でボトリングされ丁寧に梱包された後、日本へ送られます。植樹から発送まで自社完結させているからこそ、目の行き届いた管理ができ、自信をもってお届けできるのです。
イタリア南部バーリの小さな町コラート。トレリ農園から日本へ。
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